EMPORIO
FARINETTI
Ha inventato la griffe del cibo italiano mettendo su il
primo emporio internazionale del cibo tricolore. Al primo posto la gazosa e
l’olio d’oliva, seguiti da rigatoni e barbera. Ecco il podio delle vendite di
EatalyNata nel 2010 ha raggiunto i 70 milioni di fatturato nel 2011. Prossime
aperture a Chicago, Los Angeles, Washington, Toronto, San Paolo, Roma Ostiense, Bari, Piacenza,
Firenze, Milano, Londra, Verona.
Punta a 500
milioni di giro d’affari, ma non va in borsa e paga la quindicesima a tutti i
2.300 dipendenti. “Gli imprenditori che distribuiscono i profitti in questo
periodo non li capisco. E’ il momento di tenere il fieno in cascina, per non
indebitarsi e autofinanziarsi lo sviluppo” sostiene Farinetti. Ottima
riflessione
